Betriebsmanagementliste
À la fin de chaque année de contrôle laitier, les exploitations avec la meilleure gestion sont distinguées en étant publiées sur la liste de gestion d'exploitation.
Ces exploitations doivent remplir les conditions suivantes:
| Gebiet |
Berg | Tal |
| Anzahl Abschlüsse |
Au moins 8 clôtures avec au moins 270 jours de lactation | Au moins 8 clôtures avec au moins 270 jours de lactation |
| Milchleistung | Mind. 6’700 kg | Mind. 7’500 kg |
| Eiweiss |
Mind. 3.3 % | Mind. 3.4 % |
| Lebensleistung |
Mind. 24’000 kg | Mind. 26’000 kg |
| Serviceperiode |
Max. 110 Tage bei 6’700-8’499 kg | Max. 110 Tage bei 7’500-8’499 kg |
| Max. 120 Tage bei 8’500-9’499 kg | Max. 120 Tage bei 8’500- 9’499 kg | |
| Max. 130 Tage ab 9’500 kg | Max. 130 Tage ab 9’500 kg | |
| Zellzahl | Max. 100’000/ml | Max. 100’000/ml |
Les exploitations qui ont réussi à figurer sur la liste de gestion d'exploitation apparaissent dans les documents suivants.
Economy Star
Lorsqu'une vache remplit, à partir de sa deuxième lactation, des exigences très élevées en matière de performance, de santé de la mamelle et de fitness, elle se voit décerner l'Economy Star.
Die Laktationen der Economy Stars werden auf dem Leistungsblatt und Abstammungsausweis bei der entsprechenden Laktation beim Abschluss mit einem “E” für Economy Star ausgezeichnet. Massgebend sind sämtliche Laktationen, welche im Kalenderjahr abgeschlossen wurden.
La distinction n'est accordée qu'après l'évaluation annuelle EPL et non pas déjà après la fin de la lactation.
Folgende Leistungen müssen erfüllt werden:
- Milchleistung:
- Toutes les vaches doivent présenter une clôture standard d'au moins 270 jours.
- 2. Laktation mind. 8’000 kg im Talgebiet und 7’500 kg im Berggebiet
- ab 3. Laktation mind. 9’000 kg im Talgebiet und 8’500 kg im Berggebiet
- Teneur en protéine: au moins 3.60 % en plaine et 3.50 % en montagne
- Zellzahl: max. 60’000/ml
- Persistenz: mind. 90 %
- Serviceperiode: max. 90 Tage
Vous trouverez dans les documents suivants les vaches qui ont été distinguées par une Economy Star au cours des dernières années.
Bio BRUNA Award
En plus des exploitations figurant sur la liste de gestion d'exploitation, le Bio BRUNA Award est décerné aux exploitations qui cultivent sous label bio.
Ces exploitations doivent remplir les conditions suivantes:
| Gebiet |
Berg | Tal |
| Produktionsform |
Bio-Zertifiziert | Bio-Zertifiziert |
| Anzahl Abschlüsse | Au min. 8 clôtures avec au min. 270 jours de lactation | Au min. 8 clôtures avec au min. 270 jours de lactation |
| Eiweiss |
Mind. 3.2 % | Mind. 3.3 % |
| Lebensleistung |
Mind. 24’000 kg | Mind. 26’000 kg |
| Nutzungsdauer | Mind. 3.5 Jahre | Mind. 3.5 Jahre |
| Serviceperiode | Max. 110 Tage | Max. 110 Tage |
| Zellzahl | Max. 100 | Max. 100 |
Vous trouverez dans les documents suivants les exploitations qui ont été distinguées par le Bio BRUNA Award au cours des dernières années.
More Than Milk Queen
Künftig werden bei Braunvieh Schweiz alle Kühe mit einer Leistung von 10’000 kg Fett und Eiweiss separat geehrt.
Mit Start im Milchjahr 2023 erreichten insgesamt etwa 30 Kühe diese Marke mit dem Titel “More Than Milk Queen”.
Ziel von Braunvieh Schweiz ist es, neben der hohen Lebensleistung alle Kühe und deren Besitzerfamilien zu würdigen. Sie kombinieren Milch und Gehalt auf hohem Niveau. Diese speziellen Eigenschaften und Vorzüge machen erstklassige Rassenpromotion. Sie zeigen die nachhaltigen sowie wirtschaftlichen Vorteile dieser fitten, gehaltsstarken und wirtschaftlichen Milchviehrasse auf – ganz im Sinne von “More Than Milk”.
Die Besitzerfamilien dieser Kühe erhalten eine Urkunde inkl. separat erstelltem Foto mit dem Titel “More Than Milk Queen”. Die Bilder werden im Monatsmagazin CHbraunvieh publiziert. Ausserdem werden die Besitzerinnen und Besitzer zum jährlichen Braunvieh-Event eingeladen, bei welchem sie nochmals geehrt werden. Zeitpunkt der Durchführung dieses Events, gemeinsam mit den Betriebsmanagern des Jahres, ist jeweils im September.
Hier gelangen Sie zur Bildergalerie der “More Than Milk Queens”.
